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en utilisant une technique appelée "Honekiri"
pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes
Le Sakimaru Takohiki est une variation des couteaux Yanagiba et Takohiki
garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm
le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 210mm Manche:Japonais en utilisant une technique appeléeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 30.00
US$ 35.00
US$ 30.00
US$ 20.00
US$ 69.00
US$ 57.00
US$ 18.00
US$ 69.00
US$ 49.00
US$ 79.00
US$ 29.00
US$ 81.00
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US$ 116.00
US$ 24.00
US$ 49.00
US$ 69.00
US$ 57.00
US$ 22.00
